ON MANGE TOUS TROP DE SEL: 7 SIGNES POUR LE VOIR ET 6 ASTUCES POUR LE RÉDUIRE
Le sel est indispensable au bon fonctionnement du corps humain mais attention, il y a des quantités à ne pas dépasser sous risque d'avoir des problèmes de santé. Hypertension, insuffisance rénale, rétention d'eau, surpoids... Les risques d'une surconsommation de sel sont à prendre au sérieux. D'autant plus que le sel est partout. 75 à 80 % du sel consommé au quotidien est déjà compris dans les aliments (très souvent transformés et bien-sûr, ultra-transformés) et le sel d'assaisonnement représente donc 20 à 25%. Si l'OMS recommande de n'en consommer que 5 g par jour, en France la consommation varie entre 6 et 9 g de sel/jour.
Pour vous aider à repérer une trop forte consommation de sel, voici 7 signes qui ne trompent pas et pour vous aider à vous en défaire, 6 astuces pratiques à mettre en place au quotidien.
Et vous le sel, vous le gérez comment ? A vos commentaires !
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