🍞 Votre pain vous veut-il du bien ?

Installez-vous confortablement, aujourd'hui on s'attaque à un monument de notre patrimoine : le pain. Mais attention, tous ne se valent pas ! Dans cet épisode, on lève le voile sur ce qui se cache réellement sous la croûte. De la baguette de tradition au pain intégral, en passant par les recettes enrichies pour sportifs, nous analysons leur qualité nutritionnelle.

On vous emmène également dans les coulisses de la boulangerie Archibald : nous apprenons à reconnaître un pain de qualité. Réconciliez plaisir boulanger et équilibre santé. Bonne écoute !

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