Boursin, Vache qui rit, Tartare... Les fromages à tartiner

Dans cette consultation en direct, Dr Jean-Michel Cohen parle aujourd'hui des fromages à tartiner qu'on trouve au supermarché. Mais si vous les connaissez tous : Vache qui rit, Kiri, Philadelphia, Boursin ou encore Saint-Morêt...
Quel est votre fromage à tartiner préféré ? Tous ces fromages sont célébrissimes mais que valent-ils sur le plan nutritionnel ? Et d'abord, est-ce que ce sont de vrais fromages ?

Dr Jean-Michel Cohen répond à vos questions en direct et vous donne ses conseils en nutrition.

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Le Docteur Jean-Michel Cohen a élaboré un Programme Minceur, Savoir Maigrir, qui permet de perdre du poids rapidement, durablement et sans aliments interdits. Le principe de sa méthode est assez simple : Pour mincir, il faut limiter les apports caloriques non pas en se privant mais en réduisant sa consommation calorique grâce à un choix de bons aliments.

Pas de méthode miracle, mais du bon sens... Ce régime met ainsi l'accent sur les fruits et légumes, crus ou cuits, dont la consommation presque illimitée est encouragée. Et pour un résultat optimal, il faut y aller en douceur. La première semaine, le programme du Dr Cohen autorise un apport de 1400 à 1600 calories par jour.

Vous souhaitez mieux manger, maigrir, rééquilibrer votre alimentation, apprendre à toujours faire les bons choix alimentaires ?
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Les avantages de la méthode Savoir Maigrir :
-Grande diversité des aliments proposés
-Fruits et légumes à volonté, qui permettent de se sentir rassasié
-Absence d'interdit formel : le système d'équivalence permet de pouvoir craquer de temps en temps
-Le schéma est assez flexible, puisqu'on peut alterner des journées à 900 calories et des journées à 1400/1600 calories
-Le programme à 1400/1600 calories peut être fait sur le long terme
-L'accent est mis sur l'activité physique, ce qui est très positif.

A la pointe de la recherche en nutrition depuis plus de 30 ans, Jean-Michel Cohen est auteur de nombreux best sellers en nutrition et le nutritionniste français leader du coaching minceur sur internet.

Les plats cuisinés ne sont pas tous horribles

Dans cette consultation en direct, Dr Jean-Michel Cohen parle aujourd'hui des plats cuisinés et autres plats préparés que vous trouvez au supermarché.
Faut-il bannir tous les plats cuisinés, en conserve ou en surgelé, qu'on trouve dans le commerce : choucroute, cassoulet, couscous, boeuf bourguignon, saucisses lentilles ?
Non, les plats préparés industriels ne sont pas tous horribles. Certains ont même un intérêt réel sur les plans pratique et nutritionnel, à condition de bien savoir les choisir...

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Le Docteur Jean-Michel Cohen a élaboré un Programme Minceur, Savoir Maigrir, qui permet de perdre du poids rapidement, durablement et sans aliments interdits. Le principe de sa méthode est assez simple : Pour mincir, il faut limiter les apports caloriques non pas en se privant mais en réduisant sa consommation calorique grâce à un choix de bons aliments.

Pas de méthode miracle, mais du bon sens... Ce régime met ainsi l'accent sur les fruits et légumes, crus ou cuits, dont la consommation presque illimitée est encouragée. Et pour un résultat optimal, il faut y aller en douceur. La première semaine, le programme du Dr Cohen autorise un apport de 1400 à 1600 calories par jour.

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-Fruits et légumes à volonté, qui permettent de se sentir rassasié
-Absence d'interdit formel : le système d'équivalence permet de pouvoir craquer de temps en temps
-Le schéma est assez flexible, puisqu'on peut alterner des journées à 900 calories et des journées à 1400/1600 calories
-Le programme à 1400/1600 calories peut être fait sur le long terme
-L'accent est mis sur l'activité physique, ce qui est très positif.

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Les desserts laitiers au supermarché

Dans cette consultation en direct, Dr Jean-Michel Cohen parle aujourd'hui des desserts laitiers du supermarché. On sait que les yaourts nature sont d’excellents aliments, surtout s'ils ne sont ni fruités, ni aromatisés et ne contiennent pas de sucres ajoutés.

Mais qu'en est-il des desserts lactés (crème au chocolat, mousse au chocolat, chocolat viennois, chocolat liégeois, flan, etc.). Ces desserts laitiers sont souvent trop sucrés mais il existe de bonnes surprises alimentaires comme par exemple la semoule au lait.

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Pas de méthode miracle, mais du bon sens... Ce régime met ainsi l'accent sur les fruits et légumes, crus ou cuits, dont la consommation presque illimitée est encouragée. Et pour un résultat optimal, il faut y aller en douceur. La première semaine, le programme du Dr Cohen autorise un apport de 1400 à 1600 calories par jour.

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-Fruits et légumes à volonté, qui permettent de se sentir rassasié
-Absence d'interdit formel : le système d'équivalence permet de pouvoir craquer de temps en temps
-Le schéma est assez flexible, puisqu'on peut alterner des journées à 900 calories et des journées à 1400/1600 calories
-Le programme à 1400/1600 calories peut être fait sur le long terme
-L'accent est mis sur l'activité physique, ce qui est très positif.

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Chocolat et cacao : j'ai quelques conseils pour vous

C'est le weekend de Pâques, alors on va en profiter pour parler du chocolat et du cacao sur le plan nutritionnel et dans le cadre de votre alimentation ou même de votre programme minceur.

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Pas de méthode miracle, mais du bon sens... Ce régime met ainsi l'accent sur les fruits et légumes, crus ou cuits, dont la consommation presque illimitée est encouragée. Et pour un résultat optimal, il faut y aller en douceur. La première semaine, le programme du Dr Cohen autorise un apport de 1400 à 1600 calories par jour.

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-Le programme à 1400/1600 calories peut être fait sur le long terme
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Quel est l'intérêt des produits allégés pour mincir ?

En direct après la Rencontre Savoir Maigrir d'avril 2019, Jean-Michel Cohen revient sur le thème des produits allégés pour mincir. Un produit allégé, qu'est-ce que c'est et comment fait-on pour obtenir un produit allégé ? Avec son petit fils en invité surprise, Jean-Michel Cohen répond à toutes vos questions.

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Pas de méthode miracle, mais du bon sens... Ce régime met ainsi l'accent sur les fruits et légumes, crus ou cuits, dont la consommation presque illimitée est encouragée. Et pour un résultat optimal, il faut y aller en douceur. La première semaine, le programme du Dr Cohen autorise un apport de 1400 à 1600 calories par jour.

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