Tous les plaisirs (et les risques) d'une Fondue au Fromage

Étant au ski avec mes petits enfants, je ne pouvais pas passer à côté de la Fondue au Fromage. Est-ce que c'est un bon produit sur le plan nutritionnel ? Est-ce bon pour la santé ? Retrouvez mes conseils sur sa composition, comment la gérer, quels aliments à prendre avec, comment l'intégrer à un équilibrage ou pendant un régime, etc. Et bien sûr, je réponds à vos questions sur le grignotage, les écarts, les aliments plaisir...

N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite et merci de votre soutien et de faire votre analyse minceur gratuite avec Jean-Michel Cohen

Le Docteur Jean-Michel Cohen a élaboré un Programme Minceur, Savoir Maigrir, qui permet de perdre du poids rapidement, durablement et sans aliments interdits. Le principe de sa méthode est assez simple : Pour mincir, il faut limiter les apports caloriques non pas en se privant mais en réduisant sa consommation calorique grâce à un choix de bons aliments.

Pas de méthode miracle, mais du bon sens... Ce régime met ainsi l'accent sur les fruits et légumes, crus ou cuits, dont la consommation presque illimitée est encouragée. Et pour un résultat optimal, il faut y aller en douceur. La première semaine, le programme du Dr Cohen autorise un apport de 1400 à 1600 calories par jour.

Vous souhaitez mieux manger, maigrir, rééquilibrer votre alimentation, apprendre à toujours faire les bons choix alimentaires ?
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Les avantages de la méthode Savoir Maigrir :
-Grande diversité des aliments proposés
-Fruits et légumes à volonté, qui permettent de se sentir rassasié
-Absence d'interdit formel : le système d'équivalence permet de pouvoir craquer de temps en temps
-Le schéma est assez flexible, puisqu'on peut alterner des journées à 900 calories et des journées à 1400/1600 calories
-Le programme à 1400/1600 calories peut être fait sur le long terme
-L'accent est mis sur l'activité physique, ce qui est très positif.

A la pointe de la recherche en nutrition depuis plus de 30 ans, Jean-Michel Cohen est auteur de nombreux best sellers en nutrition et le nutritionniste français leader du coaching minceur sur internet.

Le JT de la nutrition du 8 Février 2020 : Régime Méditerranéen vs Jeûne intermittent et Régime paléo

5 infos nutritionnelles pour vous cette semaine et un produit testé :

• Une alimentation végétarienne réduit les risques d'infection urinaire;
• Perte de poids : 3 régimes testés, le régime méditerranéen, le jeûne intermittent et le régime paléo;
• Comment réduire son bilan carbone (et protéger l'environnement) en modifiant son alimentation;
• Réduire sa consommation de sel pour réduire les douleurs à l'estomac et la gastrite;
• La verveine citronnée pour améliorer l'immunité. Et cette semaine, le produit testé : le Fuze Tea (que le spetits fils de jean-Michel Cohen aiment bien) avec sa composition et ses valeurs nutritionnelles.
  

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Le Docteur Jean-Michel Cohen a élaboré un Programme Minceur, Savoir Maigrir, qui permet de perdre du poids rapidement, durablement et sans aliments interdits. Le principe de sa méthode est assez simple : Pour mincir, il faut limiter les apports caloriques non pas en se privant mais en réduisant sa consommation calorique grâce à un choix de bons aliments.

Pas de méthode miracle, mais du bon sens... Ce régime met ainsi l'accent sur les fruits et légumes, crus ou cuits, dont la consommation presque illimitée est encouragée. Et pour un résultat optimal, il faut y aller en douceur. La première semaine, le programme du Dr Cohen autorise un apport de 1400 à 1600 calories par jour.

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-Fruits et légumes à volonté, qui permettent de se sentir rassasié
-Absence d'interdit formel : le système d'équivalence permet de pouvoir craquer de temps en temps
-Le schéma est assez flexible, puisqu'on peut alterner des journées à 900 calories et des journées à 1400/1600 calories
-Le programme à 1400/1600 calories peut être fait sur le long terme
-L'accent est mis sur l'activité physique, ce qui est très positif.

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Le Nutella : qui l'adore et qui le déteste ?

Et voilà ! Pour faire suite à mon podcast sur le Nutella, je développe mon avis sur France Bleu dans une émission consacrée au Nutella. Qui l'adore et qui le déteste ? Retrouvez ici l'émission "On n'est pas à l'abri de faire une bonne émission" animée par Arnold Derek. Renseignez-vous sur ce produit à l'occasion de cette journée mondiale du Nutella (quelle idée !), et ce, avec bonne humeur ! Mais qu'est-ce que le Nutella ? Comment est-il composé ? Comment décrire le Nutella sur le plan diététique ? Est-ce bon pour la santé ? Ecoutez pour en savoir plus !

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-Le programme à 1400/1600 calories peut être fait sur le long terme
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Mon avis sur le Nutella... et je n'y vais pas avec le dos de la cuillère. :)

Aujourd'hui étant la journée mondiale de Nutella (?!!), alors parlons-en. Vous allez en apprendre davantage sur l'histoire de ce produit comment on est arrivé à cette journée mondiale. Retrouvez mon avis sur ce produit, mes explications sur sa composition et ses effets, et pourquoi l'huile de palme a été désignée par l'agence européenne comme une huile cancérigène. D'ailleurs, j'ai une petite anecdote assez drôle avec le patron de Ferrero. Enfin, une petite alerte également sur les fake news qui circulent dans le web et les arnaques des régimes.

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Le JT de la nutrition du 2 Février 2020 : L'Indice de Masse Corporelle (IMC) est-il une bonne référence ?

Beaucoup de sujets intéressants pour le journal de la nutrition aujourd'hui.
Mieux comprendre le paradoxe de l'obésité : un léger surpoids peut-il être bon pour la santé passé un certain âge ?
Nous parlerons des études sur le rattrapage de sommeil en weekend et son rôle significatif ou non sur l'inflammation.
Nous allons aussi parler du sucre : la surconsommation du sucre et son rapport à l'obésité.
Enfin, l'aliment décrypté pour cette session : la carotte.

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