Le saumon : avantages et inconvénients

Quid du saumon ces temps-ci ? Sauvage, d’élevage, saumon fumé ou non… Quels sont les avantages et les inconvénients à manger du saumon. Est-ce bon pour la santé ? Voici les réponses à toutes vos questions..

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Le thé : quelles vertus ?

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Le thé : quelles vertus ?

Avant d'entrer dans le vif du sujet, une petite intro sur le changement d'horaire et sur le début du Ramadan (période de jeûne) pour ensuite enchaîner sur le thème du jour, le thé. Parlons de ses vertus, de ses intérêts, ses différentes variétés, et bien plus encore.

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Ce qu’il faut savoir sur les additifs alimentaires

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Ce qu’il faut savoir sur les additifs alimentaires

Il existe beaucoup d'alertes sur ce sujet, nous allons donc aborder les additifs alimentaires - la vraie définition, les catégories, et ce qu'il faut savoir sur ses différents types, ses effets, et ceux à éviter. L’important aujourd'hui est d'essayer de cuisiner soi-même les aliments et de ne pas utiliser exclusivement des plats préparés. Et comme à l'accoutumé, je réponds avec plaisir à vos questions.

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Les allégations nutritionnelles : comment s'y retrouver ?

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Les allégations nutritionnelles : comment s'y retrouver ?

Quand on lit dans les étiquettes alimentaires les mentions "naturel", "nouveau", "frais", "allégé en...", "source de vitamines..", etc - ça signifie à quoi exactement ? En fait, ces mots-là sont ce qu'on appelle des allégations nutritionnelles qui sont réglementaires et définies par la loi. Doit-on s'y fier ? Je vais vous aider à bien comprendre les infos sur les emballages et je vais répondre à toutes vos questions.

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Le café est-il bon pour la santé ?

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Le café est-il bon pour la santé ?

Les dernières études avaient montré que réellement le café était un bon produit, c'est confirmé. Et voilà, je vous redonne les bienfaits du café pour faire bref. Ensuite, je réponds avec plaisir à toutes vos questions.

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