Savoir Manger avec Jean-Michel Cohen

Savoir Manger avec Jean-Michel Cohen

Les bons conseils pour maigrir et manger équilibré

Dr Jean-Michel Cohen

Deux fois par semaine, Jean-Michel Cohen aborde en direct l'actualité de la nutrition, les bases de l'équilibre alimentaire et les nouvelles tendances de consommation. Il échange en direct avec les personnes qui suivent son coaching minceur dans le cadre du programme Savoir Maigrir.

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Lentilles : bien plus puissantes que vous ne le pensez

Lentilles : bien plus puissantes que vous ne le pensez

Souvent perçues comme banales, les lentilles sont pourtant l’un des aliments les plus intéressants sur le plan nutritionnel.

Dans ce live, redécouvrez pourquoi les lentilles méritent une vraie place dans votre alimentation : riches en protéines végétales, en fibres, en glucides complexes et en micronutriments essentiels, tout en restant économiques et faciles à cuisiner.

👉 Pourquoi elles rassasient durablement
👉 Comment elles apportent une énergie stable
👉 Le rôle des fibres sur la satiété et le transit
👉 Leur richesse en fer, magnésium et vitamine B9
👉 Comment les intégrer simplement au quotidien.

Un aliment simple, accessible, mais redoutablement efficace pour mieux manger.

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GÂTEAUX, SODAS, BONBONS SANS SUCRE : mais qu'est-ce que ça CACHE ?

GÂTEAUX, SODAS, BONBONS SANS SUCRE : mais qu'est-ce que ça CACHE ?

Les produits sans sucre (gâteaux sans sucre, sodas sans sucre, bonbons sans sucre...) représentent aujourd'hui un véritable marché dans 'industrie agro-alimentaire. Mais "sans scure", ça veut dire quoi ? Par quoi remplace-t-on le sucre ? Edulcorants, aspartame, polyols (sucres alcool), xylitol, sorbitol... tous ces édulcorants intenses se retrouvent dans notre alimentation mais quelles sont les conséquences sur l'laimentation et la santé. Le sans sucre, le no sugar ? Fait-il perdre du poids, est-ce bon pour lutter contre le diabète ? Dans cette vidéo sur le sans sucre, le Dr Jean-Michel Cohen répond à toutes vos questions.

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Volaille : excellente viande… à condition de ne pas se tromper

Volaille : excellente viande… à condition de ne pas se tromper

La volaille est souvent considérée comme une viande saine, légère et adaptée à une alimentation équilibrée. Pourtant, entre le poulet, le coq, les différences d’élevage et les produits ultra-transformés, la réalité est bien plus complexe. Dans ce live, nous analysons en profondeur la volaille.

👉 Toutes les volailles ne se valent pas, et donc comment faire de meilleurs choix alimentaires sans tomber dans les pièges marketing? Mieux comprendre la volaille pour améliorer votre alimentation, votre santé métabolique et vos choix au quotidien.

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Mozzarella, burrata, feta : le match du printemps commence !

Mozzarella, burrata, feta : le match du printemps commence !

Mozzarella, burrata, feta : on les consomme souvent - salades, plats méditerranéens, recettes de saison…
mais pas toujours correctement 🧀

Des fromages populaires… mais souvent mal utilisés.

Dans cet épisode, nous faisons le point sur :
🧀 les vraies différences entre mozzarella, burrata et feta
⚠️ les erreurs courantes de consommation (huile d’olive, portions, entrée ou plat)
🍽️ comment les intégrer correctement dans une alimentation équilibrée

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ARNAQUE MOUNJARO NATUREL : Ce que les vendeurs ne vous disent pas

ARNAQUE MOUNJARO NATUREL : Ce que les vendeurs ne vous disent pas

Le "Mounjaro Naturel", vous l'avez vu passer ? Dans cette vidéo, nous abordons la "perte de poids" et les pièges des publicités trompeuses sur le "Mujaro naturel". Je vous explique ce qu'est réellement ce produit, car notre chaîne est dédiée à la "nutrition" et ne vous raconte jamais de salades. Apprenez à distinguer le vrai du faux pour une "alimentation" saine et efficace, et découvrez comment "maigrir vite" sans tomber dans les arnaques. Deepfake vidéo pour vendre des produits, voici comment les repérer. Et bonjour à Amel Bent qui est aussi victime de ces arnaques car sont image est aussi utilisée de façon frauduleuse.

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