Le levain naturel, star du pain artisanal ?

Le secret d'un pain plus digeste et nutritif ? Le levain naturel ! Cet écosystème de levures sauvages et de bactéries lactiques opère une double fermentation bénéfique (meilleure absorption des minéraux, glycémie stabilisée, conservation naturelle, arômes complexes). Le pain au levain est un allié bien-être (prébiotiques, antioxydants, protéines). Et quand vous êtes à la boulangerie, quel pain privilégier pour profiter de ces atouts ?


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LIBIDO au MENU : 9 ALIMENTS à connaître ABSOLUMENT

Votre libido est importante pour votre bien-être et au menu vous avez plusieurs aliments à adopter qui pourrait l'améliorer ou la maintenir. Vous avez envie de raviver la flamme ou simplement de pimenter vos repas ? Découvrez 9 aliments aphrodisiaques aux effets surprenants sur votre libido ! Des au ginseng, en passant par le chocolat (vous allez avoir une surprise), ces aliments naturels pourraient bien réveiller votre désir...
À consommer sans modération… ou presque !

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Marche et régime : Ça marche comment ?

Marchez vers votre objectif minceur ! La marche est une activité accessible et efficace pendant un régime. La marche fractionnée (pour améliorer l'endurance et brûler les graisses), la marche rapide (pour brûler des calories en douceur) et la marche en pente (pour un effort musculaire supérieur et une combustion calorique maximale) - trouvez les marches les plus intéressantes pour maigrir et boostez votre perte de poids !


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Cortisol : ce que la Science dit vraiment (VS Influenceurs)

Attention aux dernières tendances minceur des influenceurs ! Le cortisol est pointé du doigt. Avant de paniquer, écoutez ! On explore cette "folie" du cortisol et on vous donne les vraies informations pour une approche saine et éclairée, loin des raccourcis sensationnalistes du web.


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JE VOUS PRÉPARE LE MEILLEUR SANDWICH DU MONDE

Un sandwich peut tout à fait être un pat équilibré. Le tout est de savoir comment bien le composer. Aujourd'hui, le Dr Jean-Michel Cohen vous fait la démonstration en préparant un sandwich équilibré avec les bonnes quantités de pain (donc de glucides) de protéines, de végétaux et de matières grasses. Sans doute le meilleur sandwich beurre, cornichons, jambon fromage du monde !!! Partagez vos "astuces sandwich" en commentaires !

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